闪耀人间烟火 倡树文明新风 东阳市乡厨争霸赛亮点纷呈
2025-05-07
近日,2025年中式烹调师职业能力竞赛暨东阳市乡村厨神争霸赛在卢宅景区举办。60余名乡厨齐聚一堂,在灶台间大显身手,一场关于美食、文化和文明的盛宴在此上演。

走进比赛现场,“与陋习告别 与文明握手”“破除陈规陋习 倡导文明新风”等宣传标语在灶台间醒目悬挂,“节俭办酒不铺张 文明新风遍东阳”的标语与蒸腾的美食热气相映成趣,将文明理念浸润到赛事每个角落。选手们自觉维护环境卫生,不乱扔垃圾,保持操作台整洁,严格遵循操作规范,注重食品卫生安全,以实际行动践行文明烹饪理念。“本次比赛我们不仅考验乡厨选手的专业能力,同时也将选手的操作规范、文明习惯等列入了评分标准。”本届乡村厨神争霸赛裁判长表示。
本届乡厨大赛将美食文化与文明建设有机融合,既为乡村厨师提供了展示风采的舞台,又推动了乡厨队伍向规范化、文明化升级,让东阳传统饮食文化在文明中更显魅力。