500人共赴乡亲之约 这顿吃了15年的饭仍将继续

　　春日的小山村，空气中弥漫着花草的清香。就在不久前，东阳市佐村镇谷岱村溪南自然村的文化礼堂内，500余位村民围坐一堂，聊家常、看表演，共赴一场春日盛宴——“清明饭”。春笋的鲜甜、红烧肉的浓香与欢声笑语交织，勾勒出一幅动人的乡村清明图景。这场持续了15年的清明之约，早已超越了简单聚餐的意义，成为连接乡亲与故土的情感纽带，见证着溪南的变迁与新生。

　　十五年的接力 这锅“清明饭”越烧越热

　　溪南自然村地处东阳市佐村镇南部，现有农户180多户，户籍人口400余人。村里大部分村民姓张，清明节有共同祭祀西坡张氏祖先的传统。自2010年以来，每年清明节，溪南村民们会自发组织一场宴会，邀请佐村镇流贵塘村、厦城村岱溪等地的张氏后裔一起吃饭。这场春日盛宴，从最初的十几人参与，到如今500多人自发前来赴约，背后有着什么样的故事？时间回溯到2009年清明前夕，流贵塘村的十几位西坡张氏后裔来到溪南修葺祖坟。当时村里没有饭店，来回不便，村民们便自发拿出米面粮油，在一处老房子里开火做饭，一连持续了好多天。“那时候就是简单的几个菜，大家围着灶台吃，但感觉特别温暖。”回忆起最初的情形，村民张国梁记忆深刻。

　　这顿临时起意的饭食，为“清明饭”的诞生埋下了种子。到了第二年清明节，张国梁提议组织集体聚餐，不仅让远道而来的族亲能吃上热乎饭，同村的亲朋好友也能聚一聚。当时谁也没想到，这个朴素的念头会一直绵延。

　　在“清明饭”的筹备过程中，村民们齐心协力、各尽所能，有的出物资，有的出劳力，活动经费主要依靠大家自发筹集。2009年至2012年间，每年都有村民踊跃捐款，30元、50元、100元……虽然金额不大，但点点滴滴的善意汇聚成温暖的爱心长河，让这份传统得以延续。

　　2013年，随着西坡张氏谱牒编修工作圆满完成，大家一致同意将修谱结余的经费用于支持“清明饭”活动。“大家都精打细算，尽量节省开支，每年的经费开销都不大，活动才能持续这么多年。”村民张美仁说。

　　今年，村民张国芳在聚会吃饭时，当场捐赠了1000元作为活动经费。日常居住在城区的村民张洪良也多次表示了捐赠的意愿，事实上，早在2013年，他就捐赠了2套桌椅给村里。“虽然老家有房子，但只回去一天，开伙烧饭并不方便。和大家一起吃‘清明饭’，既热闹又能拉近距离，这是件为村民服务的大好事。”张洪良说。

　　“第一年准备不足，条件简陋，桌椅、碗筷都不够用，大家轮流吃。”张美仁回忆道。随着人数逐年增加，村里陆续添置了40套桌椅及餐具，并改造了文化礼堂的场地。如今，这场年度盛宴已形成固定流程：上午祭祖结束后，11点左右村民陆续入场，十一点半准时开席，其间还穿插由村民自导自演的文艺表演节目。

　　舌尖上的乡愁 一桌菜唤醒集体记忆

　　“清明饭”的菜单上没有山珍海味，却装满了溪南人共同的味觉记忆，一道春笋咸菜豆腐是当之无愧的明星菜品。

　　“食材有的是从菜市场购买的，有的是村民自己种的。”张国梁介绍说。今年，家住谷岱村秀石坑自然村的村民张琪华，特地挖了三四十斤春笋送到溪南，免费让大伙品尝。这些家常菜，不仅满足了大家的味蕾，更承载着浓浓的乡愁。

　　在分工方面，虽然没有固定的筹备小组，但村民们都自愿服务。“只要喊一声，大家就都来了。这餐饭，不齐心协力，是烧不起来的。”68岁的郑兰芳是这顿饭的“掌勺人”，从2010年开始，她没有一次缺席过。4月伊始，她便和厨房忙活的几位村民碰头开会，拟定菜单、分配任务。

　　“厨房里固定3人烧菜，3人打下手，前后要忙上两天。”郑兰芳说。辛苦烧制的美味，自己却通常品尝不到。对于在厨房帮忙的几位村民来说，直到最后一个盘子洗好装好，才意味着工作结束。“虽然嘴上喊着累，但这是高兴事。菜不一定很美味，但只要大家吃得开心热闹就好。”年纪渐长，郑兰芳的身体有些不好，但她依然坚持了下来。

　　除了炒菜外，用木桶蒸饭也是门技术活。今年，70多岁的吴美花特地手把手教“徒弟”吴和姣蒸饭，喷香软糯的米饭受到了大家的一致好评。

　　餐桌上，变化也在悄然发生。早年常见的一哄而上、争抢菜肴的现象不见了，取而代之的是相互礼让、到齐开饭的新风尚。“早几年，各家各户到场的时间不同，即便一桌人没有坐满，先到的人会先动筷，把一些菜吃完。近几年这样的情况明显少了，大家有时会相约前来，先到的人也通常会等人到齐落座后，再动筷。”村干部顾国英感慨道。

　　吃“清明饭”也是个化解矛盾的好机会。村里谁家有积怨，平时避而不见，总会在吃“清明饭”时碰面。村干部和长辈们便借着这个场合居中调和，许多心结就在推杯换盏间化解。

　　从吃饭到发展 文化认同助乡村振兴

　　溪南是个小山村，平时留守在村里的大多是老年人，人数只占户籍人口的40%。对老人来说，“清明饭”既缓解了他们的孤独感，也增进了彼此间的交流。与此同时，“清明饭”所带来的改变，正从餐桌向村庄各个角落延伸。

　　62岁的斯秋姣是村里的文艺队长，这支队伍有30多人，由邻近村庄的老人们自发组建。平时，大家会聚在一起打鼓、跳舞。在清明节前，队员们自掏腰包，装饰了文化礼堂内的舞台，换上新幕布，还排演了吃“清明饭”时要表演的扇子舞、广场舞等。“山村里没有什么娱乐方式，大家聚在一起弹弹唱唱，精神就有了寄托。”斯秋姣说。

　　从2010年到2025年，“清明饭”见证了溪南的变迁，见证了村民们的成长和团结。它就像一根纽带，将大家紧紧地联系在一起。

　　村民张新良平日居住在上海，逢年过节会带着家人一起回到老家。节假日高速常常堵车，如果无法按时到达，他会提前电话联系在老家的亲戚朋友，预留一桌饭菜。这小小的举动，体现了他对“清明饭”的期待和对家乡的眷恋。

　　村干部顾国英曾在企业里从事会计工作，很少回老家。2016年退休回家后，她每年都参与到“清明饭”的活动中，做些后勤保障工作。“缺少桌椅了，就联系村民或从自家搬来补上。有时候在后厨打下手。”顾国英说。起初听说村里每年有400多人一起吃“清明饭”，她心里还纳闷：真的有这么多人吗？参与过几年后，乡亲们的凝聚力让她在惊讶之余，也觉得感动。

　　活动已持续多年，最初的结余经费所剩不多。令人欣慰的是，村民们的参与热情依然高涨，不少人主动提出出资赞助。“要确保活动长久办下去，村里还需要建立一套规范的管理机制。比如可以通过张榜表彰的方式，对出钱出力的村民进行公开表扬，既增强大家的荣誉感，又能激发更多人的参与积极性。同时也可以考虑结合乡村旅游发展，在清明节期间打造特色文化活动，吸引外地游客来溪南体验淳朴的乡情民俗。”谈起未来发展，张国梁充满信心。

　　这场持续了15年的温情盛宴，不会因为散席而结束，反而如同清明时节的细雨，滋润着溪南的土地，孕育着乡村振兴的希望。